常時、目指す味をブレることなく、お客様に提供できています。

横浜家系 介一家 山手店（横浜市中区）
店主 清水俊一様

1998年の開業以来守り続けた味から、更に進化を求め完成を目指す中で圧力寸胴に出会いました。
圧力寸胴のメリットとして、
①大量の豚骨を余すことなくスープを抽出できる。
②日々、安定したラーメンを提供できる。
③臭みやくどさのないコクのあるスープになった。
以上の点でとても助かっています。

初期費用不要のレンタルシステム
「いつも快適にお使いいただくためのサポート体制」

  • ①導入に伴う、契約金等は一切ございません。
  • ②レンタルだから出来る、５年毎に交換保証！
  • ③年一回の定期点検を承ります。
  • ④消耗部品は無料で交換致します。
    故意または紛失した場合は、料金を頂く場合があります。
  • ⑤月のレンタル料は、リースと異なり経費として処理することができます。
    契約形態によって、与信審査が必要となる場合があります。

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