お問い合わせ
無料貸し切りのテストキッチンをご予約下さい
圧力寸胴の導入をお考えの方は、まずは無料貸し切りのテストキッチンをご予約下さい。
導入前にデモ機で実際にスープの試作や操作感などをお試し頂けます。
大型ガスバーナー4台(32,000Kcal×2基、20,000Kcal×2基)を備え、複数の圧力寸胴で同時にテストできる設備をご用意しています。
具材の種類・調理時間・下処理の有無等、前提条件の異なる圧力調理を並行して行い、その結果を即座に比較し納得のいくまでご検討頂けます。