創り続けて60年。
高い信頼性と実績を誇る
『圧力寸胴』
時間短縮&燃料費削減を実現
圧力をかける時間は、40〜60分でスープが完成!
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労働環境が改善され、スタッフも喜んでいます。
麺家 半蔵/獅子丸/幸先坂 (愛知県) 代表取締役 服部達哉様
圧力寸胴を導入することにより、光熱費削減のメリットがありますが、それよりも労働環境が改善された事が最もお勧めしたい理由です。
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圧力寸胴に出会っていなければ、今の店は無いかもしれない。
鳥見本(和歌山県和歌山市)店主 鳥見本誠様
クリーミーな鶏白湯をどうやって作るか迷っていた時に、この圧力寸胴に出会いました。
試作をしてみて、すぐに使用することを決めました! -
いつもブレない旨さが圧力寸胴の一番のメリットだと考えています。
らーめん小僧(大阪市福島区/北区)店主 堀川大地様
大量の豚骨を、脂を一切使わずに煮込むことでドロドロなのに「臭み」や「くどさ」のない、まさに「ドロ上品」なコラーゲンたっぷりのスープに仕上げることができました。
初期費用不要のレンタルシステム
「いつも快適にお使いいただくためのサポート体制」
- ①導入に伴う、契約金等は一切ございません。
- ②レンタルだから出来る、5年毎に交換保証!
- ③年一回の定期点検を承ります。
- ④消耗部品は無料で交換致します。
故意または紛失した場合は、料金を頂く場合があります。 - ⑤月のレンタル料は、リースと異なり経費として処理することができます。
契約形態によって、与信審査が必要となる場合があります。