RAMEN光鶏(愛知県丹羽郡)
代表 輪違栄治様
圧力寸胴を使用することにより、スープの濃度や味が安定し、常にお客様に美味しいスープを提供できています。
さらに、従来の寸胴に比べて調理時間が短縮されるため、ガス代の節約や人件費の削減にも貢献しています。
圧力寸胴を使用することにより、スープの濃度や味が安定し、常にお客様に美味しいスープを提供できています。
さらに、従来の寸胴に比べて調理時間が短縮されるため、ガス代の節約や人件費の削減にも貢献しています。